Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, FREYTAG, Samstag, Sonntag in Hamburg Uhlenhorst

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Tuesday, 29. August 2017

das FREYTAG, Hamburg

Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, FREYTAG, Samstag, Sonntag in Hamburg Uhlenhorst

 

… und viel länger können Sie ab sofort auf der Uhlenhorst wohnen – im „das FREYTAG“. Neu eröffnet,  mit viel Charme und in zwei traumhaften Hamburger Gründerzeitvillen untergebracht, liegt es ganz nah an Feenteich und Außenalster und ist dennoch fantastisch an die Hamburger City, den Hauptbahnhof und Flughafen angebunden. Eben Wohnen auf Zeit in einer der schönsten Hamburger Wohngegenden.

Wie kam es aber zum „das FREYTAG“, fragen wir die stolzen Betreiber:

„Drei Freunde (die Weischer-Brüder von WerbeWeischer Hamburg und Holger Siegel, unser Chef) kennen sich seit langem und stehen auf alte Häuser und Oldtimer-Autos. Dazu kam, dass der Vater von Florian und Markus (die oben genannten Brüder Weischer) viele Jahre in der Nähe von Uhlenhorst gelebt hat und wir eine sentimentale Nähe zum Objekt und Standort aufgebaut haben. Wir wussten, dass es eine Sisyphusarbeit werden würde, aus der heruntergekommenen Substanz etwas Neues und Nachhaltiges zu entwickeln. Insoweit sehen wir „das FREYTAG“ nicht als reines Investment sondern auch als Herzensaufgabe. Ich bin der Projektentwickler (meines Chefs), der dann losgeschickt wurde und im März 2015 mit dem Objekt, einer in die Jahre gekommenen Altenresidenz an der Alster, ankam… .“

Dieses wurde in der Folge behutsam saniert und auf vier Etagen 33 Apartments eingebaut. Die Designerin Sibylle von Heyden hat schließlich durch ihre persönliche Handschrift und handgearbeitete Möbel Tradition und Moderne harmonisch zusammengebracht und den 1- und 2-Raum-Apartments auf 27 bis 81 m² jeweils eine individuelle, wohnliche Atmosphäre verliehen.

Auch Privatsphäre ist den Gastgebern wichtig, und alle zum einem Serviced Apartment gehörenden Dienstleistungen laufen daher diskret im Hintergrund. Alleingelassen fühlen muss sich dennoch kein Gast: Ein erfahrener Concierge hilft weiter, wann immer zum Beispiel ein Shopping-Geheimtipp, ein Mietwagen oder ein Tisch in einem Restaurant benötigt werden.

Wenn Sie als Gast abends lieber in Ihrem Zuhause bleiben und selbst kochen möchten, dann füllt „das FREYTAG“-Team Ihren Kühlschrank mit den gewünschten Zutaten. Und sollte das Kochprojekt nicht gelingen, bietet die Lobby bei spontanem Heißhunger Abhilfe mit kleinen Snacks und bei Bedarf auch einem Drink. Außerdem befindet sich im Haus eine kleine Bibliothek.

Wie schön, dass „das FREYTAG“ in der Herbert-Weichman-Straße, Ecke Gustay-Freytag-Straße nun seine Türen geöffnet hat!